На 4-6 порций требуется Для теста: ½ стакана муки 3 яичных желтка 2 ст. ложки сахара 50 г сливочного масла 1 ч. ложка разрыхлителя 1 ст. ложка какао Для мусса: 7 яичных белков 20 г желатина 1 стакан сахара 150 г сливочного масла 200 г сгущенного молока ¼ ч. ложки лимонной кислоты Для украшения: ягоды смородины сахарная пудра 1. Масло ...
На 12 порций требуется: Для коржа: 3 яйца 75 г размягченного сливочного масла 150 г сахара 3 ст. ложки какао-порошка 50 г рубленого фундука или других орехов 200 мл молока 150 г муки ½ ч. ложки разрыхлителя 2 ст. ложки кукурузного крахмала Для крема: 5 пластинок желатина 300 г сливок 70 г сахара 3 ст. ложки какао 3 ст. ложки ...
На 16 порций требуется Для бисквита: 100 г миндаля 6 яиц 150 г сахара 150 г муки ½ пакетика разрыхлителя клубничный конфитюр Для крема и украшения: 200 г клубники 5 ст. ...
Для начинки: 700 г вишни (свежей или консервированной) Для теста: 100 г сливочного масла 125 г сахара 3 яйца 180 г муки 70 г крахмала ½ пакетика разрыхлителя 1 щепотка соли 1 ч. ложка тертой цедры лимона 20 мл вишневой водки 1 ст. ложка молока 1. Нагреть духовку до 180°С. Выстелить противень бумагой. Для начинки вынуть из вишни косточки (откинуть ...
Тесто: 200 г муки 125 г маргарина ½ ч. ложки соли 2 яйца Начинка: 3 стручка красного сладкого перца 250 г козьего сыра 2 ст. ложки молока 1 ч. ложка сушеного тимьяна соль, молотый черный перец зелень для украшения 1. Для теста смешайте муку, маргарин, соль и яйца. Замесите его, выложите в форму и разровняйте, сделав бортик высотой 2 см. ...
Вам потребуется: 300 г замороженного слоеного теста немного муки панировочные сухари 1 пучок петрушки по 1 веточке розмарина, тимьяна, душицы и базилика 2 зубчика чеснока 150 г тертого сыра 60 г творожного сыра 4 яйца 250 г сметаны 1 ст. ложка крахмала мускатный орех 1. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте на посыпанной мукой рабочей поверхности в круглую лепешку. Выложите ее ...
Вам потребуется: 200 г муки 100 г сливочного масла ½ пакетика разрыхлителя 350 г помидоров 250 г моцареллы 50 г тонких ломтиков сырокопченого окорока 200 мл соевого крема 3 яйца соль, молотый черный перец 3 ст. ложки соуса песто листочки базилика для украшения 1. Из муки, сливочного масла, разрыхлителя, 1 ч. ложки соли, 4 ст. ложек холодной воды замесите тесто. ...
Для теста: 400 г муки 160 г сливочного масла 100 г молотого фундука соль Для начинки: 2 луковицы 4 цуккини 2 стручка красного сладкого перца 3 ст. ложки растительного масла соль, молотый черный перец 5 яиц 100 мл молока Для соуса: петрушка и зеленый лук 6 ст. ложек сметаны соль, молотый черный перец 1. Из муки, молотого фундука и сливочного ...
На 6—8 порций требуется: 2 яйца4—5 ст. ложек сахара 0,5 стакана молока 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 3-4 банана 1 пакетик ванильного сахара 100 г (1 плитка) горького шоколада соль, сахарная пудра, заварной крем — по вкусу 1. В миске смешать яйца с сахаром (4 ст. ложки), влить молоко, добавить муку, разрыхлитель, соль, замесить тесто и разделить на две ...
Для теста : 0,5 кг белой муки, 400 г сливочного масла 1 яйцо, 1ст. ложка растительного масла 1 чайная ложка лимонного сока (винного уксуса) 3 ст. ложки воды 1 чайная ложка соли черный перец Для начинки: 1 стакан густого соуса \»бешамель\» 0,8 кг отварного судака 1 консервная банка крабов 300 г грибов 1ст. ложка сливочного масла сок из пол-лимона ...