Ингредиенты: 300-400 г ветчины 4 яйца 2-3 картофелины Майонез Зелень (петрушка, укроп) для украшения Инструкции: Варим картофель в мундире. Затем остужаем его, очищаем и трем на терке. Отвариваем яйца, очищаем и разделяем белки и желтки. Трем белки на мелкой терке, желтки оставляем для украшения сверху салата. Варенную ветчину нарезаем кубиками. Собираем салат «Мимоза» слоями: первый слой — картофель, смазанный майонезом, ...
Ингредиенты: Спаржа Соль Перец Оливковое масло Лимонный сок Чеснок (опционально) Инструкции: Подготовьте спаржу, удалив деревянные концы. Если спаржа толстая, можно почистить ножом кожицу с нижней части стебля. Предварительно разогрейте сковороду на среднем огне. Положите спаржу на сковороду, добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Можно также добавить немного измельченного чеснока для аромата. Обжаривайте спаржу около 5-7 минут, периодически переворачивая, ...
Ингредиенты: 300 г шпината (замороженного или свежего) 200 г свежих сморчков 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г риса 400 мл овощного бульона 100 мл сливок 50 г тертого пармезана 2 яйца Соль, перец по вкусу Масло для жарки Инструкции: Если используете замороженный шпинат, разморозьте его и обжарьте на сковороде до полного испарения лишней влаги. Если используете свежий шпинат, промойте ...
Чтобы приготовить булочки “Калейдоскоп” с цукатами я возьму следующие ингредиенты: 250 мл молока 30 гр свежих дрожжей 75 гр сахара 1 яйцо, 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л измельченного кардамона 0,5 ч.л измельченной цедры лимона 100 гр размягченного сливочного масла 500 гр муки 150 гр изюма без косточек 150 гр цукатов 1 желток для смазывания сахарная пудра В чашке растираем дрожжи ...
Чтобы этого избежать необходимо просто соблюдать два простых правила: 1. При выпекание чизкейка поддерживаем в духовке не очень высокую температуру, а затем его сразу не вынимаем из духовки, а постепенно охлаждаем – приоткрывая медленно дверцу печки. 2. Если первый вариант Вам не подходит, то достав из духовки готовый чизкейк, остужаем его в течение 15 минут в форме, а потом аккуратно ...
Сегодня я хочу с Вами поделиться бабушкиным рецептом и приготовить пирожки с рыбой под названием “Морские”. Для приготовления рыбных пирожков мне потребуется: Для теста: 3 стак. пшеничной муки, высшего сорта 1 стак молока ( можно заменить водой, но тогда тесто будет слегка грубее) 2 стол. л сливочного масла 2 стол.л сахара 2 яйца 0,5 ч.л соли 15 гр дрожжей Для ...
Итак, решено печем пирог с семгой. Конечно можно приготовить аналогичный пирог и с любой другой рыбой, имеющейся в морозильной камере, главное чтобы она не была костлявая. Во общем для пирога у меня имеется: 1 кг дрожжевого теста 4 яйца 150 гр риса 2 стол. л сливочного масла 800 гр филе семги зелень укропа зеленый лук черный молотый перец соль Дрожжевое ...
Если Вы собрались печь пирог с персиками по моему рецепту, то Вам потребуются следующие ингредиенты: 300 гр замороженного слоеного теста 50 гр миндальных “лепестков” 1 баночка(850мл) консервированных персиков 2 стол.л панировочных сухарей 6 стол.л персикового конфитюра 2 стол.л сока лимона 2 стол. л любого белого вина Слоеное тесто можно приготовить заранее и оставить в морозильнике, но если у Вас нет ...
Чтобы приготовить пирог с яблоками и клюквой Вам потребуются следующие ингредиенты: 1 яйцо 5 желтков 150 гр сливочного масла 140 гр + 2 стол. л сахара 2 стак муки 1 стол. л ванильного сахара 0,5 ч.л разрыхлителя 150 гр клюквы 2 средних яблока немного лимонного сока Для приготовления пирога клюкву хорошо промываем, обсушиваем. Яблоки очищаем от кожицы, разрезаем на небольшие ...
В пору моего детства бабуля всегда пекла пироги с самыми разнообразными начинками. Не упускала она возможности побаловать нас и грибным пирогом в осенний сезон, но тогда все ее лакомства были приготовлены из дрожжевого теста, а времена меняются и меняются наши вкусы. И сегодня мы уже печем пирог с грибами из песочного теста, который готовится очень просто, ...