Ингредиенты: Белое вино – 1 бутылка Жженый сахар 10 кусочков Гвоздика – 1 цветок Апельсин кружками – по желанию. Смешать вино 750 грамм с 10 кусочками жженого сахара и 1 цветочком гвоздики, напиток разогреть до 70 градусов, снять с огня, процедить от остатков пряностей, налить в стаканы. На край каждого стакана надеть дольку апельсина.Теперь вопрос, где взять жженый сахар. Рецептов ...
На 4 порции: 1 баклажан 1 луковица 4 зубчика чеснока 6 ст. ложек оливкового масла 400 г рубленой говядины соль, молотый черный перец 200 г консервированных помидоров в собственном соку 400 г картофеля 50 г сливочного масла 30 г муки 1 яйцо 400 мл молока 150 г натурального йогурта 4 ст. ложки тертого сыра 1. Баклажан нарезать ломтиками и посолить. ...
На 4 порции: 1 манго 1 стручок желтого сладкого перца 1 стручок красного перца чили 50 г руколлы 2 зубчика чеснока 6 ст. ложек кунжутного масла 12 очищенных королевских креветок 1 ст. ложка белого винного уксуса несколько капель бальзамического уксуса кусочек корня имбиря (2 см) несколько листьев салата айсберг молотый черный перец, соль по вкусу Манго вымойте, срежьте с косточки ...
На 5 порций: 1 кг филе трески 4 луковицы 1 маленький корень петрушки 4 морковки 1 лавровый лист 6—8 горошин черного перца 2 бутона гвоздики 2 ст. ложки томатной пасты 1,5 ст. ложки сахара 0,5 стакана винного уксуса соль по вкусу 1. Лук, морковь и корень петрушки очистить и нарезать тонкой соломкой. В сковороде разогреть масло, обжарить лук, 5 мин. ...
На 12 шт. требуется: 12 маленьких помидоров 300 г адыгейского сыра или творога 1 зубчик чеснока 2 ст. ложки рубленой зелени (зеленый лук, базилик, петрушка) 2 ст. ложки маслин без косточек 2 ст. ложки оливок, фаршированных красным перцем 5 ст. ложек тертого сыра молотый черный перец горсть руколы 1. Помидоры вымыть, обсушить, срезать у них «крышечки», выбрать мякоть. Помидоры поместить ...
На 4 персоны: 2 куриных филе 150 г шампиньонов 3 ст. ложки растительного масла 30 г зелени 70 г сыра 1 ст. ложка горчицы 1 стебель лука-порея 2 стручка сладкого перца 1 красная луковица 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка лимонного сока листья салата соль, молотый черный перец по вкусу Филе разрежьте вдоль пополам, слегка отбейте, посолите и ...
Вам потребуется: 2 красные луковицы 3 горошины душистого перца 1 манго 20 г сливочного масла с пряными травами 200 мл кокосового молока без сахара куркума, соль 750 г замороженных креветок веточка кинзы 1. Лук очистите и порубите. Горошины душистого перца раздавите в ступке или широким лезвием кухонного ножа. Манго вымойте, очистите, мякоть срежьте с косточки ножом и нарежьте кубиками. 2. ...
На 4 порции: 2 зубчика чеснока 150 г шампиньонов 300 г очищенных замороженных креветок 1 ст. ложка оливкового масла 15 г сливочного масла сок ½ лимона 1 ст. ложка белого вина 150 г сливок 100 г твердого сыра 20 г зелени укропа молотый белый перец, соль по вкусу Чеснок очистите и мелко порубите. Грибы вымойте или протрите влажной салфеткой, почистите ...
На 5-6 банок ёмкостью 0,5 л требуется: 1,2 кг моркови 1 лимон 1 кг сахара 100 г готовых имбирных цукатов 1 рюмка коньяка 1. Почистите морковь, порежьте кубиками и поместите в кастрюлю. 2. Вымойте лимон, натрите на терке цедру, отожмите сок и процедите через мелкое ситечко. Цедру и сок добавьте в кастрюлю с морковью. 3. Добавьте сахар, закройте слоем воды ...
На 5 баночек по 250 г требуется: 2 лимона 1 кг спелых бананов 2 яблока 600 г сахара 400 мл воды 1. Выжмите сок из лимонов и процедите его через ситечко. Почистите бананы, порежьте кружочками и сложите их в миску. Сразу же полейте бананы лимонным соком, чтобы они не почернели. Затем разомните их вилкой до получения пюре. Почистите яблоки, порежьте ...