Итак, чтобы приготовить к чаю по – русски вкусные оладьи с фруктами нам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 гр фруктового ассорти (свежие яблоки, груши, бананы)
- 1 стак молока
- 5 ч.л сухого молока
- 1 стак муки
- 1 ч.л сода, гашенная лимонным соком
- 1 ч. л молотой корицы
- масло растительное
- варенье по вкусу
Прежде всего нам для оладьев с фруктами необходимо подготовить главные ингредиенты этого блюда – это фрукты. Поэтому очищаем наши яблоки, груши и бананы от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Теперь заведем тесто – в чашке смешаем муку с корицей, сухим молоком и гашенной содой, осторожно вливаем молоко, при постоянном помешивание и все хорошо перемешаем до получения однородной консистенции и добавим измельченные фрукты. Снова все хорошо перемешаем. Из получившейся массы выпекаем на раскаленной сковороде в растительном масле оладьи с фруктами. Готовые оладушки выкладываем на порционные тарелки, поливаем любимым вареньем и подаем на стол.
Оставьте ответ