Эг-ног персиковый - Pojrati.ru

Эг-ног персиковый

Для приготовления подобного безалкогольного напитка, именуемого эг-ног персиковый возьмем вот такие продукты:

  • Персик консервированный – 20 грамм
  • Сок персиковый – 40 грамм
  • Яйцо – 1 штука
  • Молоко – 100 мл
  • Сироп сахарный – 20 мл

Для приготовления персикового эг-нога нам нужно сахарный сироп, но его можно быстро приготовить возьмите 2 части сахара и 1 часть воды: к примеру, 20 грамм сахара и 10 грамм воды. Разогрейте воду и растворите в ней без остатка и осадка весь сахар. Если при этом удастся не кипятить сироп, Вам повезло, но если сахар не смог раствориться в ней, то воду кипятите на маленьком огне, постоянно помешивайте. Будем надеяться сахарный сироп у Вам получился, пусть остынет. После этого для задержки приготовления напитка эг – ног персикового нет причин. Положите в чашу на каждые 20 мл сахарного сиропа 1 яйцо среднего размера, 100 мл молока, 40 мл персикового сока и хорошенько смешайте все это в течение минуты-второй миксером или в блендере. Венчиком я бы не решился взбивать, представляете, как нужно трудиться, чтобы получить воздушный напиток. Эг-ног персиковый готов, Вы можете его влить в высокий хрустальный бокал, порежьте на небольшие кусочки консервированного персика, добавьте его в напиток и приятного аппетита.

Приятного приятного!!!