яблоки - Pojrati.ru

Я уже с Вами делился рецептом кролика в сметанном соусе, хочется надеяться, что он Вам понравился. Сегодня же хочу рассказать как можно быстро запечь кролика с яблоками за считанные минуты, ведь готовить это мясное блюдо я буду в микроволновке. Итак, чтобы приготовить запеченного кролика с яблоками мне потребуются следующие ингредиенты: 1 кролик, весом примерно 2 кг 100 гр бекона 2 ...

На 4 персоны: 8 ст. ложек муки 1 щепотка соли 2 ст. ложки сахарного песка 2 яйца 125 мл белого полусладкого вина 125 мл молока 400 г яблок 1 л растительного масла для фритюра 40 г сахарной пудры Для кляра муку (6 ст. ложек) просейте с солью и сахарным песком. Добавьте яйца, влейте белое полусладкое вино и холодное молоко. Взбивайте ...

В первую очередь нам нужно, разбив яйца, отделить желтки от белков. Делать это нужно очень аккуратно, так чтобы не повредить желтки. Если в белки попадет хоть маленькая капелька желтка, результат будет огорчающим, т.к. белки будут плохо взбиваться. Итак, у нас получилось две миски: одна с белками, другая с желтками. В каждую пускаю сахарную пудру, делаю это на глаз, но точно ...