Хочу сегодня рассказать, как приготавливается Пасха со сгущенным молоком. Ее основой станет самый свежий, только что отжатый творог. Творог(свежий, отжатый) – 600 грамм Масло сливочное – 150 грамм Сметана – 250 мл Молоко сгущенное – 150 мл Сахар – 100 грамм Кыш-мыш(мелкий)– 0,5 стакана Сахар ванильный – 0,5 чайной ложки Приобретенный творог нужно взбить в блендере до однородной массы и ...
На 10 порций: 300 мл виноградного сока 16 г желатина 500 г жирного творога 100 г сахара 250 мл сливок (жирностью 33 %) 250 г винограда 150 мл белого вина 1. Замочить в 200 мл сока 10 г желатина и дать ему набухнуть 10 мин. Затем нагревать, помешивая, на горячей водяной бане, пока желатин не растворится (смесь не должна закипеть!). ...