Борщ с галушками готовится на основе мясного бульона. Некоторые предпочитают его готовить на основе жирной свинины, для людей следящих за формой рекомендуется его варить на курятине или нежирной телятине. Существует еще несколько хитростей и рекомендаций по при приготовлению этого борща, о которых я расскажу ниже.Ингредиенты для борща с галушками: Мясо – 300 гр Вода Качан белокочанной капусты – 300 гр ...