На 5-6 банок ёмкостью 0,5 л требуется: 1,2 кг моркови 1 лимон 1 кг сахара 100 г готовых имбирных цукатов 1 рюмка коньяка 1. Почистите морковь, порежьте кубиками и поместите в кастрюлю. 2. Вымойте лимон, натрите на терке цедру, отожмите сок и процедите через мелкое ситечко. Цедру и сок добавьте в кастрюлю с морковью. 3. Добавьте сахар, закройте слоем воды ...