Ингредиенты: 300-400 г ветчины 4 яйца 2-3 картофелины Майонез Зелень (петрушка, укроп) для украшения Инструкции: Варим картофель в мундире. Затем остужаем его, очищаем и трем на терке. Отвариваем яйца, очищаем и разделяем белки и желтки. Трем белки на мелкой терке, желтки оставляем для украшения сверху салата. Варенную ветчину нарезаем кубиками. Собираем салат «Мимоза» слоями: первый слой — картофель, смазанный майонезом, ...