На 4 порции: 500 г клубники 125 г творожного сыра 150 г жирной сметаны 4 ст. ложки молока 4 ст. ложки сахара 2 ст. ложки апельсинового ликера сок 1 лимона сахарная пудра 1. Клубнику вымыть, обсушить и удалить плодоножки. Ягоды нарезать пластинками и разложить их на жаропрочных порционных тарелках по принципу черепичной кровли. 2. Духовку нагреть до 220°С. 3. Творожный ...