Как уже понятно из названия, блюдо баранина в вине готовиться из двух основных ингредиентов – мяса, и лучше всего купить кусок молодой или молочной баранины, и вина берите то, которое нравится больше всего. Дополнительными ингредиентами являются разнообразные травы: Баранина(молодая) – 1,5 кг Лук репчатый – 3 головки Вино белое(сухое) – 1 стакан Лук зеленый – 1 пучок Эстрагон – 1 ...
Ингредиенты: 800 гр гусиной грудки 2 средние луковицы 2 больших морковки 200 гр корней сельдерея 750 мл бульона 500 гр брюссельской капусты 250 гр белокочанной капусты 500 гр картофеля 2 стол.л растительного масла 100 мл апельсинового сока соль черный молотый перец Гусиную грудку выкладываем на разогретое на сковороде растительное масло, кожицей вниз, и обжариваем в течение 15 минут. Затем вливаем ...
Для приготовления фрикаделек в соусе Вам потребуется всего 40 минут и Ваша семья будет накормлена. Итак, чтобы приготовить экспресс ужин, нам понадобятся следующие продукты: 1 белая черствая булочка, 125 мл молока, 2 филе анчоусов, 2 луковицы, 5 ч.л. сливочного масла, 4 ст.л рубленной петрушки, 300 гр свиного фарша, 300 гр говяжьего фарша, 1 яйцо, цедра пол лимона, 350 мл мясного ...
Чтобы приготовить фрикадельки с травами нам понадобятся вот такие ингредиенты: Фарш(говядина) – 900 грамм Хлеб белый(черствый) – 50 – 70 грамм Лук зеленый – 200 грамм Яйцо – 2 штуки Петрушка нарубленная – 2 столовые ложки Перец черный(молотый) 4 грамма Мята(сухая) – 1 чайная ложка Соль – 2 чайные ложки Я фарш готовлю только из купленного куска мяса, предварительно разделав, ...
Итак, чтобы приготовить баранину, а вернее фрикадельки из баранины с баклажанами, Вам потребуются следующие ингредиенты: 500 гр бараньего фарша 2 средние головки репчатого лука 1 стол. л томатной пасты 2 стол. л сметаны 5 стол. л муки 1 яйцо 1 средний зубчик чеснока 1 средний баклажан масло растительное,перец черный молотый соль Для того чтобы приготовить фрикадельки из баранины очистим лук ...
Говорят, что мясо индейки и гуся очень жесткое. Неправда! Оно очень сочное и вкусное – надо только правильно его приготовить. У меня на новогоднем столе всегда имеется фаршированный гусь и все от его вкуса в восторге. Как именно приготовить эту птицу вкусно я и собираюсь сегодня рассказать. Для того чтобы приготовить фаршированного гуся потребуются следующие ингредиенты: 1 гусь на 4 ...
Как уже понятно из названия, блюдо баранина в вине готовиться из двух основных ингредиентов – мяса, и лучше всего купить кусок молодой или молочной баранины, и вина берите то, которое нравится больше всего. Дополнительными ингредиентами являются разнообразные травы: Баранина(молодая) – 1,5 кг Лук репчатый – 3 головки Вино белое(сухое) – 1 стакан Лук зеленый – 1 пучок Эстрагон – 1 ...
Итак, чтобы приготовить запеченную баранину в кунжуте, мне потребуются следующие ингредиенты: 600 гр баранины 30 гр семян кунжута 1 большая луковица 20 гр сливочного масла 30 гр кетчупа растительное масло черный молотый перец соль В небольшой чашке смешиваем семена кунжута с небольшим количеством соли и черного молотого перца. Мясо баранины моем, обсушиваем и натираем растительным маслом, а потом обваливаем в ...
Итак, чтобы приготовить баранину по – индийски, нам потребуются самые элементарные ингредиенты: 750 гр мякоти баранины 4 крупных помидора 200 гр свежего шпината 1 большая луковица 3 зубчика чеснока 2 см свежего имбиря 2 небольших зеленых перчика чили 2 ч.л молотого кумина 2 ч.л молотого кориандра 1 ч.л молотой куркумы 300 мл мясного бульона растительное масло соль Мясо баранины хорошо ...
Чтобы приготовить антрекот с эстрагоном отбираем несколько рёбрышек, где-то 150 грамм, поперчив их, выдерживаем некоторое время. А тем временем готовим соус. Чтобы приготовить антрекот с эстрагоном отбираем несколько рёбрышек, где-то 150 грамм, поперчив их, выдерживаем некоторое время. А тем временем готовим соус. Чтобы приготовить антрекот с эстрагоном отбираем несколько рёбрышек, где-то 150 грамм, поперчив их, выдерживаем некоторое время. А тем ...