На 2 персоны: 250 г замороженной вишни без косточек 2 ст. ложки манной крупы 2 ст. ложки сахарного песка 1 ст. ложка лимонного сока 1 ст. ложка измельченной лимонной цедры Замороженную вишню выложите в небольшую кастрюлю, залейте 200 мл горячей воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на маленьком огне 15 мин, периодически помешивая.Затем с огня снимите, дайте ...
Для основы: 100 г сливочного масла 50 г сахара 1 яйцо 150 г муки 40 г какао-порошка Для молочного мусса: 800 мл молока 200 г сахара 30 г желатина 10 г ванильного сахара 100 г свежей или замороженной вишни Для украшения: плитка белого шоколада 2 ст. ложки молока 1. Приготовьте мусс. Молоко вскипятите, добавьте сахар и ванильный сахар, введите предварительно ...