Ингредиенты блюда рулька свиная: Рулька свиная Лук репчатый 2-3 шт Морковь Зелень укропа и петрушки пучками Перец черный горошком соль лавровый лист мускатный орех Сироп или сладкая водичка Хорошо вымытую свиную рульку плотно заворачиваем марлей и перевязываем (так мясо не развалится и не отстанет от кости). Варим рульку очень долго на медленном огне (я томлю ее примерно часов 6). После ...