Ингредиенты для супа с клецками (на 4 персоны): Кости мясные 500 г. (или мяса говяжьего 400 г) Мука 1 стакан (вместо муки можно использовать манку 1/4 стакана) Масло животное 3ст.л. Яйца 2 шт. Перец 5-6 зерен Луковица — 1 Морковь — 1 шт. Сельдерей, петрушка по 30г. Способ приготовления супа с клецками: Мясо говядины или разрубленные кости опускаем в холодную ...