Как уже понятно из названия, блюдо баранина в вине готовиться из двух основных ингредиентов – мяса, и лучше всего купить кусок молодой или молочной баранины, и вина берите то, которое нравится больше всего. Дополнительными ингредиентами являются разнообразные травы: Баранина(молодая) – 1,5 кг Лук репчатый – 3 головки Вино белое(сухое) – 1 стакан Лук зеленый – 1 пучок Эстрагон – 1 ...
На 4 порции: 500 г капусты 2 корня сельдерея 50 г зелени кинзы 200 г ананасов, консервированных в собственном соку 2 ст. ложки сока лайма 2 ч. ложки цедры лайма 1 щепотка молотого имбиря 100 мл натурального йогурта 1 ст. ложка сахарного песка 150 г твердого острого сыра 50 г кедровых орешков листочки кинзы молотый черный перец, соль по вкусу ...