Как уже понятно из названия, блюдо баранина в вине готовиться из двух основных ингредиентов – мяса, и лучше всего купить кусок молодой или молочной баранины, и вина берите то, которое нравится больше всего. Дополнительными ингредиентами являются разнообразные травы: Баранина(молодая) – 1,5 кг Лук репчатый – 3 головки Вино белое(сухое) – 1 стакан Лук зеленый – 1 пучок Эстрагон – 1 ...