Тоффе кексы

Ингредиенты

150 г сливочного масла, смягченного
Сахарная пудра 225 г, просеянная

50 г сливочного масла
75 г (3 мл) легкого мусковадо сахара
150 мл (5 мл) двойной крем
½ чайной ложки ванильного экстракта
Для губок
100 г (4 мл) выпечки
150 г (5 мл) самоподъемного фл
150 г (5 мл) легкого мусковадо сахара
3 столовые ложки молока
2 яйца свободного выгула
1 столовая ложка черной патоки (см. Совет)
½ чайной ложки ванильного экстракта

Как приготовить 

1 Вам понадобится олово для маффинов с 12 отверстиями.
и мешок для трубопроводов, снабженный простой или
звездное сопло. Разогреть духовку до
180 ° C
2 Сначала сделайте соус из ириски. Мера
все ингредиенты в кастрюлю
и перемешайте на среднем огне. Однажды
сливочное масло растаяло и смешалось
с сахаром и сливками, довести до
варить и дать пузыриться около
3 минуты, чтобы сгустить. Отложите для охлаждения
вниз полностью.
3 Чтобы сделать губку для кексов,
измерить все ингредиенты в
большая миска и венчик с электрическим
руки взбейте до тех пор, пока они не смешаются и не станут гладкими
Ложка смеси в бумажные ящики,
делить это равномерно между ними.
4 Выпекать в духовке около 20 минут
или пока хорошо не поднялся, золотой и
упругий на ощупь. Удалить из
духовку и оставьте остывать в банке для
за несколько минут до передачи
решетку, чтобы полностью остыть.
5 Чтобы сделать глазурь, отмерь масло
и сахарную пудру в миску и
венчиком с электрическим ручным венчиком до
легкий и пушистый или использовать отдельно стоящий
кухонный миксер. Добавьте три четверти
соус из ириски до глазури и взбить
комбайн. Держите скорость низкой или
сахар будет летать везде!
6 ложка в трубу и трубу
сучки на верхней части каждого кекса с помощью
или простой или звездный носик. Использовать
чайную ложку сбрызнуть оставшимся соусом
поверх.
Готовьтесь впереди
Кексы можно сделать 1-2 дня в
заранее и хранится в герметичном
Контейнер в прохладном месте. Банка глазури
быть сделано до 8 часов вперед. Прикрой
поверхность, чтобы остановить его высыхания.

[su_divider text=”На вверх ” style=”dashed” divider_color=”#5a14da” link_color=”#cfc224″]

Читайте нас в дзене: https://zen.yandex.ru/id/5e403f6d10b5c24e9f79a91b

Читайте также:

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.