Ингредиенты: 500 г свежей сельди 1 крупная луковица, нарезанная тонкими кольцами 1 крупный пучок свежего укропа, измельченный 1 столовая ложка зернистой горчицы 2 столовые ложки уксуса 3 столовые ложки растительного масла Соль и свежемолотый черный перец по вкусу Инструкции: Очистите сельдь от чешуи, удалите кишечник и хорошо промойте под проточной водой. Выберите косточки и удалите лишние кусочки плоти. Нарежьте сельдь ...
Чтобы приготовить закуску из баклажанов, на 4 кг баклажанов нам потребуются следующие ингредиенты: 500 гр растительного масла, 1,5 кг болгарского перца, 400 гр чеснока, 100 гр зелени петрушки, 100 гр зелени укропа, 100 гр жгучего перца, 1,2 л воды, 150 гр соли, 120 гр фруктового или 5% го уксуса. Баклажаны моем, удаляем хвостик, нарезаем кубиками, солим и выдерживаем 30 минут. ...
Как уже понятно из названия, блюдо баранина в вине готовиться из двух основных ингредиентов – мяса, и лучше всего купить кусок молодой или молочной баранины, и вина берите то, которое нравится больше всего. Дополнительными ингредиентами являются разнообразные травы: Баранина(молодая) – 1,5 кг Лук репчатый – 3 головки Вино белое(сухое) – 1 стакан Лук зеленый – 1 пучок Эстрагон – 1 ...
Хотите удивить чем-нибудь вкусненьким домашних, но в холодильнике “повесилась мышь” и кроме различной зелени, манной крупы ничего нет, да манной каши что-то кушать никак не хочется? А еще как назло и Вам сами захотелось любимых блинов. Не стоит вешать нос, хороший кулинар может приготовить вкусное блюдо из ничего. Сейчас я расскажу как приготовить оладьи “Зеленая звезда”, которые поедаются собравшими за ...