Для приготовления борща украинского нужно приготовить такие компоненты: Грудинка – 500 грамм Свекла(маленькие ) – 1 – 2 шт. Капуста – половина кочана Картофель – 4 шт Морковь – 1 шт Корень петрушки – 1 шт Лук репчатый – 1 головка Томат-пюре – 3 ст. ложки Чеснок – зубчика Свиное сало – 40 грамм Шпик – 20 грамм Сладкий перец ...
Ветчина по-верджински имеет довольно оригинальный вкус и требует некоторое время для ее приготовления. Ветчина – 750 грамм Шпик – 2 ломтика Сахар – 2 столовые ложки Горчица(сухая) – 1 столовая ложка Сливки – 60 грамм Горох – 2 стакана Гвоздика – 8 цветков Груша – 2 штуки Перец – по вкусу Соль – по вкусу Мы должны ветчину потушить в ...