Чтобы приготовить это царское лакомство нам потребуется: 2 кг груш, 9 горошин душистого перца, 1 палочка корицы, 6 бутончиков гвоздики, 200 гр сахара, 280 гр воды, 20 гр уксусной эссенции. Начиная готовить маринованные груши необходимо сначала простерилизовать под них банки. Затем приступаем к подготовке самих плодов. Так если груши маленькие, то их можно будет мариновать целиком, но вынув специальным приспособлением ...
Я понимаю, что щавель не растет в январе, если даже температура воздуха поднимается выше нуля. Но можно пойти с подвал или купить немного консервированного щавеля в магазине либо на рынке. А остальные ингредиенты для борща со щавеля найдутся без проблем, по крайней мере в магазинах их много. Свинина (мясо без костей) – 500 грамм Ребрышки(свинина) – 250 грамм Щавель – ...
Чтобы приготовить борщ фасолевый подготовьте вот такие ингредиенты: свекла 250г фасоль сухая 75 капуста свежая – 120г петрушка – 15 г картофель – 250 г лавровый лист по вкусу перец – по вкусу соль – по вкусу сахар 10г уксус 3% – 15 г морковь 60 г лук репчатый 60 г томат-пюре 50 г мука – 15 г маргарин столовый ...
Для того, чтобы приготовить борщ белорусский, нам нужно собрать на кухонном столе такие ингредиенты: косточки свиные 100г грудинка говяжья 80г свекла – 80г картофель 2 шт. морковь 1/3 шт. корень петрушки 10г лук репчатый – половина луковицы. сало свиное – 10г мука 1ч. л. томатная паста 1 ст. л. лавровый лист по вкусу перец черный молотый по вкусу сахар 1 ...
Что же, давайте разберемся, как готовиться белорусский борщ, оказывается, сильно они нагрузили хозяюшку, ничего не скажешь. Косточки(свинина, говядина) – 100 грамм Говядина(грудинка) – 200 грамм Сало топленое(свиное) – 50 грамм Сосиска – 3 штуки Картофель – 2 штуки Свекла(средняя) – 1 корнеплод Морковь – 1 штука Томатное пюре – 1 столовая ложка Сахар – 1 чайная ложка Мука – 0,5 ...
Готовить стейк терияки будет из жирненькой говядины, которую замаринуем в специальном соусе. Подготовим такие ингредиенты: Говядина(филе) – 700 грамм Соус соевый – 3 столовые ложки Водка рисовая – 2 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Сахар – 1 столовая ложка Картофель – 2 штуки Масло кунжутное – 2 столовые ложки Лук репчатый(красный) – 2 штуки Особенностью приготовления этого стейка является ...
Ой, как мне хочется вернуться в детство, когда я все каникулы проводил в деревни у бабули, которая пекла для меня самые вкусные пирожки с картошкой, варила компот из яблок и баловала блинами. Да, те блинчики я никогда не забуду толстенькие, ароматные…. Очень вкусные. Те блины готовились из пшена по старинному рецепту, который передавался в нашей семье из поколения в поколение. ...
Оршад ячменный, простой безалкогольный напиток, который будем сегодня готовить. Все что нужно, это – отвар ячменя, и немного времени. Вода – 400 грамм Ячмень – 100 грамм Сахар – по вкусу На сто грамм ячменя возьмем 2 стакана воды, поставим на слабый огонь, после кипения варим 10 минут. После чего отвар сливаем и заливаем 2 стакана свежей воды, варим до ...
На 5 банок требуется: 2,5 кг абрикосов 1,6 кг сахара вода 1. Вымойте абрикосы и оставьте обсушиться на полотенце. Насыпьте в кастрюлю сахар и влейте столько воды, чтобы она полностью покрыла сахар. Поставьте кастрюлю на огонь, доведете до кипения и варите 10 минут на слабом огне. Во время варки сиропа снимайте пену шумовкой. 2. Порежьте на половинки абрикосы, удалите косточки ...
На 10 порций: 300 мл виноградного сока 16 г желатина 500 г жирного творога 100 г сахара 250 мл сливок (жирностью 33 %) 250 г винограда 150 мл белого вина 1. Замочить в 200 мл сока 10 г желатина и дать ему набухнуть 10 мин. Затем нагревать, помешивая, на горячей водяной бане, пока желатин не растворится (смесь не должна закипеть!). ...