Я понимаю, что щавель не растет в январе, если даже температура воздуха поднимается выше нуля. Но можно пойти с подвал или купить немного консервированного щавеля в магазине либо на рынке. А остальные ингредиенты для борща со щавеля найдутся без проблем, по крайней мере в магазинах их много. Свинина (мясо без костей) – 500 грамм Ребрышки(свинина) – 250 грамм Щавель – ...
Ингредиенты: Морковка свекла болгарский перец капуста корень имбиря соль перец черный томатная паста укроп растительное масло ребрышки свиные Приготовление борща с имбирем: Ребрышки промыть, залить водой и варить практически до готовности. Картофель почистить, нарезать кубиками. Морковку почистить, нарезать тоненькой соломкой. Имбирь нарезать тонкой соломкой. Свеклу нарезать соломкой. Перец также нарезать соломкой. Капусту нашинковать, измельчить лук. Добавить в кастрюльку картофель, варить ...