Чтобы приготовить это царское лакомство нам потребуется: 2 кг груш, 9 горошин душистого перца, 1 палочка корицы, 6 бутончиков гвоздики, 200 гр сахара, 280 гр воды, 20 гр уксусной эссенции. Начиная готовить маринованные груши необходимо сначала простерилизовать под них банки. Затем приступаем к подготовке самих плодов. Так если груши маленькие, то их можно будет мариновать целиком, но вынув специальным приспособлением ...