Я уже рассказывал, как приготовить обычное мороженое, рецепт этого десерта будет отличаться только тем, что нужно будет растопить на водяной бане шоколад, решите сами, какой именно – горький черный или нежно-молочный. Вот только от использования шоколада с фруктовыми наполнителем или орехом рекомендую отказаться. Итак, готовим мороженое шоколадное, берем такие ингредиенты: Молоко – 1,2 стакана Сливки(33%) – ...