Чтобы приготовить пельмени со старорусской начинкой нужно замесить тесто, я об этом писала в статье о приготовлении сибирских пельменей. И готовим начинку, для которой нужны ингредиенты: Картофель – 600 грамм Грибы(сухие) 25 грамм Масло сливочное – 150 грамм Лук – 2 штуки Перец – по вкусу Соль – по вкусу Тесто для облепки – по потребности Замесите тесто для пельменей ...
Для этого блюда нам потребуется следующий продуктовый набор: 150 гр грецких орехов 2 помидора 4 шт грудки 1 яйцо 30 гр сливочного масла 4 зубчика чеснока 20 гр пшеничной муки соль перец черный молотый Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками. Очищенные грецкие орехи мелко нарезаем или измельчаем в блендере. Затем 15 гр размягченного сливочного масла соединяем с орехами и ...