Конечно! Вот несколько разнообразных рецептов блюд из птицы: 1. Жареный куриный стейк с овощами: Ингредиенты: — 2 куриных грудки — Соль и перец по вкусу — 2 столовые ложки оливкового масла — 1 луковица, нарезанная — 2 морковки, нарезанные — 1 красный перец, нарезанный — 1 желтый перец, нарезанный — 2 зубчика чеснока, измельченные — Свежая зелень для украшения Инструкции: ...
Ингредиенты: — 500 г свежих мидий — 1 литр рыбного или овощного бульона — 1 луковица, мелко нарезанная — 2 зубчика чеснока, измельченные — 2 столовые ложки оливкового масла — 1 столовая ложка томатной пасты — 1 столовая ложка муки — 1 стакан белого вина — Сок половины лимона — Свежая зелень (петрушка, базилик или кинза) для украшения — Соль ...
Ингредиенты: 4 яйца 1 банка анчоусов (около 50 г) 1 небольшая луковица 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока Соль и перец по вкусу Свежая зелень для украшения (по желанию) Инструкции: Вскипятите воду в кастрюле и добавьте яйца. Варите яйца в течение 8-10 минут до полной готовности. Откиньте яйца на дуршлаг и охладите их под холодной проточной ...
На 4 порции: 3 столовые ложки сливочного масла 2 средние луковицы 4 яйца, сваренные вкрутую 8 свежих анчоусов (анчоусы можно заменить килькой, тюлькой или хамсой) в виде филе без кожицы или 1 банка (125 г) филе анчоусов (консервированных анчоусов заменяют соленой или маринованной килькой, сельдью), свежемолотый белый перец 4 ломтика белого хлеба, тонко измельченная петрушка 1. Очистите и порежьте лук. ...
Ингредиенты: 500 г куриной печени 1 луковица 2 моркови 2-3 яйца 1 стакан риса Соль, перец, лавровый лист Майонез для украшения Инструкции: Очистите луковицу, морковь и куриную печень. Нарежьте лук и морковь кубиками, а печень мелкими кусочками. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Затем добавьте к ним куриную печень и обжарьте все вместе до полной готовности. Отварите рис ...
Ингредиенты: 300 г шпината (замороженного или свежего) 200 г свежих сморчков 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 г риса 400 мл овощного бульона 100 мл сливок 50 г тертого пармезана 2 яйца Соль, перец по вкусу Масло для жарки Инструкции: Если используете замороженный шпинат, разморозьте его и обжарьте на сковороде до полного испарения лишней влаги. Если используете свежий шпинат, промойте ...
Конечно же, оригинальный соус вы сможете только приобрести. Приготовить же в домашних условиях его можно, частично воссоздав его консистенцию, вкус и запах. Для многих европейцев он окажется слишком острым, поэтому немного сбавим обороты, сделав немного мягче. Ведь в те далекие времена, когда соус Табаско создавался нужно было не столько накормить людей, сколько обезопасить их организм от болезнетворных ...
Вам для приготовления 4 порций этого блюда потребуются следующие ингредиенты: 800 гр гусиной грудки 2 средние луковицы 2 больших морковки 200 гр корней сельдерея 750 мл бульона 500 гр брюссельской капусты 250 гр белокочанной капусты 500 гр картофеля 2 стол.л растительного масла 100 мл апельсинового сока соль черный молотый перец Гусиную грудку выкладываем на разогретое на сковороде растительное масло, кожицей ...
Для того, чтобы приготовить жаркое из грибов, Вам потребуется небольшой продуктовый набор, в который вошло: 400 гр грибов 1 средняя луковица 1 лимон 2 стол. л сливочного масла 2 стол. л муки 0,5 стак грибного бульона или воды 7 бутонов гвоздики 1 небольшой пучок петрушки соль 600 гр картофеля черный молотый перец Начинаем приготовление жаркого из грибов с того что ...
Давайте приготовить рассыпчатую гречневую кашу по-смоленски, для этого нам нужно: Крупа гречневая (мелкая, продел) – 1,5 стакана Вода – 800 мл Пастернак(корень) – 2 штуки Лук репчатый – 2 штуки Петрушка(зелень) – по предпочтению Перец черный(молотый) – 0,5 чайные ложки Сметана – 0,5 стакана Масло сливочное – 2 столовые ложки Соль – 1 чайная ложка Так и подмывает написать закипятите ...