Для приготовления мороженного со смородиной на 4 персоны нам потребуются следующие ингредиенты: 500 гр красной смородины 200 гр сахара 150 гр жирных сливок 50 мл. молока Для приготовления мороженного начала необходимо подготовить ягоды. Красную смородину перебираем, промываем, даем стечь воде и пюрируем с помощью деревянной палочки. Полученную массу протираем через сито. Теперь приготовим сахарный сироп, для которого возьмем 150 мл ...