Запеченная белокочанная капуста в кляре подается к мясным блюдам в качестве закуски, вкус которой зависит от ингредиентов, которые входят в состав кляра. Он бывает сложным и простым, готовиться из смеси муки, яиц и сметаны. Как запечь белокочанную капусту в кляре : Капуста белокочанная молодая – 1 кочан Сметана – 0,5 стакана Вода – 100 мл Яйца куриные – 2 ...